2008.06.06       專業培訓開店的大師人才

　　本公司長期培訓專業開店的大師人才，由整店規劃、市場評估、菜單定位、餐飲傳授、ＣＩＳ設計製作、裝潢施工監造、設備定位、動線規劃、餐具採購、原料提供等專業技術培訓，為因應投入中國廣大的餐飲市場作準備，歡迎有志挑戰百萬年薪的朋友加入，但須願意派駐中國各省市駐外分公司優先考慮．本公司長期投入培訓專業人才多年，更於台灣有顯著的成果，協助自創品牌、成立加盟總部，遺憾近日有不肖業者，以不實的資料在網站上散佈毀謗本公司的言論，本公司已將其函送台中地檢署偵辦，不料其公司不知悔改，更利用前科累累的業務人員甚至以假名於全國各地毀謗本公司所提供之產品，本公司以委任專業人員蒐證當中，望請各界提供資料或測錄相關談話，協助本公司盡速將此一行人繩之以法，本公司特提供台幣十萬元破案獎金，感謝提供資料者．美味王於台灣長期供應加盟總部專業且優質的餐飲原料，所使用的日本原料，產品規格皆以日本官方標準製作，為因應各國出口標準，可依各國需求提供檢驗報告，目前已行銷海外各國，受到各國經營者與消費者的肯定，已毋庸置疑，為免大眾受騙如有疑問歡迎撥打0800-303808電話洽詢。

 

2008.06.01         免費教售美味快速料理

　　近日許多客戶來公司反應，台中工業區有原料廠商以自家的原料作為教學材料教學並收取高額的費用似乎很不合理，因為被騙了，原料公司對於自家原料的推廣，自古以來就不曾收費，本來就有免費教學的義務，這家公司是有名的歷任經理都因他向其他公司採購原料但卻以昧著良心的高額售價販售而掛冠求去，像雞腿粉、嫩排粉、高湯粉、香辛料、卡啦粉之前用過的客人，到我們公司都是罵翻天，對於每家公司對於利潤的定位我們不便至言，但是重要的是無論您是要學習飲料、咖啡、義大利料理、拉麵、火鍋、滷味、炸雞、韓國料理、日本料理、泰國料理、台灣小吃，只要是採用我們的原料一切免費，我們不只教你快速的方法，更要教你如何降低成本，這是從這家公司出來的心聲，因為你做幾個月就會後悔，賺的錢都在繳原料錢，當然是我們的錯廣告做不夠，不過從現在起你不用再讓人賺一手，與我們公司聯繫，提供您亞洲最具競爭力的原料，免費教你如何快速且簡單的製作出美味的商業料理，重點是原料價格還是會讓你感到驕傲，記得時機不好要多節省，找不到原料找我們，找不到專家找我們，讓我們把你訓練成專業開店的大師級，你就會相信原來美味料理是如此簡單，成本不用高且受到市場肯定，所以不要再到其他公司買我們的原料，那是很冤枉的。

 

2008.01.17      　  中國黑心商品面面觀

　　中國在1990年經濟開始起飛之際，不但造就全球最大的工廠，也提供龐大的廉價勞工，在全球一再撻伐黑心商品充斥全球之際，大家是否真能捫心自問，那曾經被稱為海盜王國的民族，會不會感到丟臉，所以從這裡就不難發現美味王對於事物之評估是客觀及真實的，因此黑心商品只不過是人類市場從蠻荒至文明的過程中必然的產物，就專業的角度而言，中國是因手法低劣所以容易讓人發現黑心，反觀先進國家手法高明的食品業，一般人是很難看透包藏禍心的商品，反倒是叫您長期食用，慢性死亡，所以還是應從正面去看待中國及國內的飲食文化，中國因成長的速度太快，導致龐大Ｍ型下的人民奮力追求富裕而抄捷徑，如紅麴所產生的紅色，卻用紅色色素來代替，所有食品製造者有幾家有食品添加技術及知識，因此你知道台灣有多少的食品防腐劑使用都過量，卻很少被發現，被發現的卻只有中國那些加整桶的沒上過學的食品業者，就是因為這樣，就要更多像美味王這樣的專業公司，長期致力於健康飲食的推動，在抵制大陸貨的同時，更應想想曾經人家也是抵制台灣貨，我們認為要您花更多的錢來買您的健康，並不容易，所以我們把餐飲業當成慈善事業來經營，自行吸收龐大的成本，讓大眾更自然且輕易的擁抱健康飲食，更希望在大眾及我們的努力下，中國可以很快的擁有專業的食品技術，讓國際以我們中國人為榮。

 

2008.02.26            色素容易引發氣喘

　　台灣氣喘患者，這個名詞我想大家應該不陌生，但是患者也應該知道它是絕症，卻很少人跟你說為甚麼是你，而不是別人，氣喘的治瘉好的醫師會告訴你不可能，因為治癒就如改命那麼困難，或許你會問困難，難道還是有機會嗎？答案是有，但是可能性微乎其微，先說遺傳，仰賴的就是ＤＮＡ，而ＤＮＡ的改變，除非是突變，否則就需靠長時間的外在環境影響，簡單的說有一天地球成為水世界，只要給足了時間，人類是有可能長出腮來，現在你因該知道，自作孽不可活，答對了，若是遺傳別搞錯了不是怪父母，是怪你的組先長期在哪種環境，吃什麼飲食，有時候常聽人說，我家喝的水都是去買來的，可是賣給你家吃的餐飲業的水可能不是買的，所以那只是一種安心的表現，所以換環境才是治本的方法，主要是改變飲食及空氣環境。有了這層認知，你就會發現飲食是萬病之源，對於氣喘，食用色素及人工香料就是罪魁禍首，所以記得購買健康食品前，先改善個人的飲食習慣，除非你今日已過四十歲，不然你還是有機會改善你的健康，讓我們一同努力建設一個無負擔的餐飲世界。

 

 

2008.03.01            跨國創業成功座談          東南亞　中國

　　台灣由於競爭力的趨緩，跨國創業已是目前餐飲業的趨勢，排除移民為導向的創業型態，就屬跨國創業風險最高，舉凡貨運、匯兌、支援、及創業前的公司成立、技術輔導、市場評估及人員派駐等，都是須嚴格考量的因素，就如同我們常說可以獲利我們為什麼不做，相同標準，我們評估後是以公司可以投資開發為基準，所做的整體評估
，就如同在坐的各位，公司願意以合作的模式共同開發東南亞市場一樣，有鑑於跨國創業失敗率非常的高，經公司評估是各位的經營理念及專業度完全不及格，這其中糾結的因素很多，由於是屬專業，網站上就省略重要引述，因此，目前公司正積極培育專業而且可以跨足世界的專業人員參予這次美味王行銷世界的壯舉，來服務現在的客戶並將服務中心設立於中國廣東，加強專業人員的培訓與傳承。公司目前有許多業經評估後的產業，是值得各位先做參考，但是我們必須在此聲明，為了節省彼此的猜疑，希望各位先對自己加以評估，本公司之技術及專業想必無庸置疑，各位也非常清楚美味王可以為各位創造為數可觀的利潤，因此我們非常不希望你們其中有不腳踏實地的心態，因為你將很快的被我們唾棄，我們一向站在團隊的前面為各位客戶創造利益，歡迎對於上述理念認同的朋友繼續留下來，我們談談目前中國的例子，目前前往中國創業的朋友都發現，雖然只有一海之隔，但是原料的品質卻天壤之別，不是外國的原料不好而是完全不同，目前不是原料公司不敢跨國，而是能力不足，也無法與當地的原料公司抗衡，就像雀巢三花奶精中國與台灣的就不同，進口奶精到外地大家說可行嗎？別被騙了，用一個月你就不敢用了，中國生意好做嗎？在座有福建與廣東、廣西的精英，一直搖頭，對，大家很清楚沒有我們你們就失去競爭力，目前餐飲業面臨必須就地取材否則就必須捲舖蓋走人的問題，我們必須要有我們是中國人的認知，我們相信在座的各位也不想將你們目前的利益與人分享，因此努力的複製美味王精神絕對是各位刻不容緩的事，迅速的提供大中華創業的利器及專業的五星原料。

 

 

2008.04.01  　   春天吶喊泰式雞排我最夯

　　今年春吶已經登場，進入會場最夯的商品就是泰式雞排，今年墾丁美食多了一項泰式雞排，也是台灣第一家泰式雞排專賣店，精選台灣黃金雞排醃製泰式醬汁，口味絕是台灣炸雞界最受歡迎的香雞排，遊客大排長龍賣到缺貨，就可發現它獨特的魅力，所以來到墾丁除到南灣買個戎將軍包子幫我們洪奇德加油打氣外，當然就是到天鵝湖前的７－１１買一片泰式香雞排，絕對讓您不虛此行，由於工作人員不分日夜的補貨，也難以招架蜂擁而至的春吶遊客，工作人員表示已盡最大的努力，為顧及品質醃製時間完全不得馬虎，所以只好休息一起加入春吶，為使工作人員可以忙裡偷閒，特請吃過覺得好吃的朋友靜靜的品嚐不要聲張。

 

 

2008.04.23      　   中國勞工問題頗析

　　對於大企業我想就無須再說明但是對於目前廣大蓄勢待發的中小企業朋友來說，可能就要好好了解與認識，我們舉例說明或許會比較清楚，有一天我們到了龍華剛好知名台灣大廠的廠長來與我們餐敘，回到辦公室發現與會有幾個朋友不合胃口沒吃飽，是想請司機去買幾碗方便麵，千交代萬交代不要買牛肉麵，因為這個朋友不吃牛肉，一會兒，見司機拎個袋子回來，打開一看差點昏倒，我不高興的說怎又買牛肉麵呢？只見他理直氣壯的說，我吃過那裡面沒牛肉，＠＃＄＄！我真的不知要如何說下去。我想大家應該清楚泡麵裡很難看到肉，更何況是中國方便麵，但是調味包裡有牛油也有牛肉粉，我真搞不懂他們在想甚麼。
　　又有一次大夥去吃麻辣鍋，也是事先跟店員說好分兩鍋一鍋辣一鍋不辣，等到上菜我想用眼睛就能分辨那紅通通的辣度，有了無數次的經驗，這次我們比較鎮定的問，我們不是有交代一鍋辣一鍋不辣嗎？得到的回答竟是，我覺得辣的比較好吃，這次我真的口吐白沫了，這就是中國勞工問題。
　　中國目前並不缺錢，對於千萬以下的小小投資客，抱持的幾乎是遠觀而且可以褻玩焉的觀念，怎麼說呢，因為台灣人急，中國人不急，所以我常說你急甚麼，我會問你你是哪裡人，你可能會回答我，台灣人，但是我在上海我是上海人，我在佛山我是佛山人，我比中國人不急，這就是成功的秘笈，中國目前需要ｋｎｏｗ　ｈｏｗ你只要能帶進去新的觀念新的思維都是受到歡迎的，但是當你的知識已受到複製，那就是你要捲舖蓋離開的時候，因為他們比你狠，但是有一件事是不變的，就是管理，有機會我們可以聊聊我們在中國的管理。